Dimanche (déjeuner)
Formule du dimanche
Le dimanche à Villa Mon Rêve....
Tout est cuisiné sur place, y compris toutes nos sauces, avec des produits de saison et autant que possible, locaux.
Ici au restaurant Villa Mon Rêve, le fait‑maison n’est pas une option, c’est notre signature.
Menu unique
Proposé les dimanches 19 et 26 juillet, 2, 9, 30 août, 6 et 13 septembre 2026
Gravadlax de saumon à l'aneth et à la vodka, légumes en aigre doux
ou
Carpaccio de betterave, croustillant de fromage de chèvre chaud
ou
Cuisses de grenouilles sauvages
*Au beurre persillé à l’ail ou *Sauce gros plant aux herbes façon poulette
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Filet de bar vapeur, écrasé de pomme de terre, beurre blanc tradition
ou
Dos de lieu noir au paprika, risotto safrané, velouté aux petits pois
ou
Filet de canette (VF), pousses d’épinard, champignons et pignons de pin, sauce porto Ruby
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Curé Nantais frit, mâche aux noix
ou
Fromages de la maison Beillevaire
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Crème au chocolat Jivara lacté, biscuit moelleux au cacao et flocons d’avoine +3€
ou
Crème brûlée aux myrtilles et à la vanille de Madagascar
ou
Tarte fine aux pommes Granny Smith, glace vanille
Entrée - plat – fromage Ou dessert 51.00 euros
Entrée - plat – fromage Et dessert 59.00 euros
Entrée - poisson – viande - fromage Ou dessert 71.00 euros
Enfant : ½ menu ½ prix jusqu’à 10 ans (soit 25,5 € entrée, plat, dessert)
Prix nets, boissons non comprises,
Ce menu est réservé aux tables de 6 personnes maximum.
Pour les réservations de 7 à 20 personnes : Contactez-nous au 02 40 03 55 50
Nos plats sont susceptibles de contenir des substances ou dérivés pouvant entrainer des allergies ou intolérances. Pour toute information, merci de vous rapprocher du gérant.
Menus et plats susceptibles de modifications sous réserve d'approvisionnements.
Nos amis animaux ne sont pas acceptés dans le restaurant 🐕.
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Restaurant Villa Mon Rêve
2, levée de la Divatte - Route des bords de Loire - 44115 Basse Goulaine
www.villa-mon-reve.com - Tel: 02.40.03.55.50